|
Bukieciarz,
florysta
Słuchacze którzy ukończą określoną formę
kształcenia (seminarium, kurs, praktyka zawodowa) otrzymują
Zaświadczenie wydawane na podstawie § 6 rozporządzenia Ministra
Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006 r. w sprawie uzyskiwania i
uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i
kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. nr 31,
poz.216)
BUKIECIARZ – SPRZEDAWCA
Zagadnienia
Bukieciarstwo – florystyka
- niezbędne wiadomości z anatomii i fizjologii oraz hodowli
roślin
ozdobnych niezbędnych w bukieciarstwie.
- towaroznawstwo roślin ozdobnych
- towaroznawstwo wyrobów przemysłowych z zakresu
bukieciarstwa.
- kompozycje z roślin ozdobnych
Sprzedaż
- organizacja zaopatrzenia
- badanie jakości i zasady odbioru jakościowego towarów
- reklama towaru
- urządzanie i dekoracja miejsca sprzedaży
- sztuka sprzedaży
- przyjmowanie reklamacji, skarg i wniosków
- elementy psychologii i socjologii pracy – estetyka i
kultura handlu
Przedmioty związane z zawodem BHP
- bhp w zawodzie, przepisy przeciwpożarowe, pierwsza pomoc
przedmedyczna.
- przepisy prawne, zawieranie umów i ich wykonywanie.
Aktywne metody pozyskiwania zleceń
- wstęp
- poznawanie samego siebie
- stres i jego skutki oraz sposoby odreagowania
- stworzenie własnego image
- komunikacja interpersonalna
- metody pozyskiwania zleceń
- ćwiczenia, pokazy, filmy
- zajęcia praktyczne
Kasy fiskalne – obsługa
- wstęp
- opis techniczny kas fiskalnych
- uruchomienie i obsługa kas fiskalnych
- zapas gotówki w kasie
- odpowiedzialność kasjera
- raport z pamięci kasowej
- instrukcja programowania kasy fiskalnej – raport systemu –
sieci irc
Praca kasjera – programowanie i nadzór
- podstawy prawne gospodarki kasowej
- wyjaśnienie określeń użytych w instrukcji kasowej
- ochrona wartości pieniężnych – badanie banknotów i monet
- zapas gotówki w kasie
- odpowiedzialność kasjera
- dokumentacja obrotu kasowego
- poprawianie błędów w dowodach kasowych
- obrót kasowy
- raport kasowy
- niedobory i nadwyżki
- depozyty
- ewidencja obrotu kasowego
- zagadnienia prawne
- zobowiązania podatkowe
Zajęcia praktyczne
- praktyka u potencjalnych pracodawców - kwiaciarnie, giełdy,
wytwórcy, ogrodnicy, sprzedaż własnych kwiatów, wystrój wnętrz
i terenów, targi, wystawy, tworzenie własnej firmy,
- ćwiczenia na giełdzie kwiatowej
Wymiar
Do uzgodnienia z organizatorem szkolenia wymiar godzin teoretycznych
i praktycznych oraz miejsce odbywania praktycznej nauki zawodu
ARTYSTYCZNE UKŁADANIE ROŚLIN Z OBSŁUGĄ KAS
FISKALNYCH
Zagadnienia
- artystyczne układanie roślin
- bukieciarstwo, florystyka
niezbędne wiadomości z anatomii i fizjologii oraz hodowli roślin
ozdobnych niezbędnych w bukieciarstwie.
towaroznawstwo roślin ozdobnych
towaroznawstwo wyrobów przemysłowych z zakresu bukieciarstwa.
- kompozycje z roślin ozdobnych – artystyczne układanie roślin
techniki tworzenia układów kompozycyjnych z roślin ozdobnych
technika tworzenia układów kompozycyjnych z roślin żywych
i utrwalonych
- obsługa kasy fiskalnej
- kasy fiskalne –obsługa
- praca kasjera – programowanie i nadzór
Wymiar
Do uzgodnienia z organizatorem szkolenia wymiar godzin
teoretycznych i praktycznych oraz miejsce odbywania praktycznej
nauki zawodu
|